5月27日，六必居公司召开了生产基地技术总监例会，公司控股子公司、京津冀的三家OEM基地的生产技术总监对生产供应、库存控制、工艺执行及出厂检验工作进行了汇报；公司东坝检验中心通报了委托加工产品感官、理化指标抽检情况；公司生产科技部通报了基地加工产品质量投诉情况。参会人员就近期生产、供应工作中的问题及应对措施进行了沟通，并针对夏季高温情况，企业生产坏境、卫生、原辅料保存等问题，进行了风险分析。集团食品产业部相关负责人参加会议。
公司经理助理王继红强调：一是食品是生产企业的要务，必须严格工艺配方，严把采购和入库关，排查出的生产质量风险点要立即整改，确保食品零事故；二是公司派驻的技术总监要切实发挥监管作用，高度重视生产现场管理，生产现场环境是重点，确保度夏。
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