5月4日,怀柔酿造厂开展了为期三天的质量管理体系(QMS)和食品管理体系(FSMS)一体化审核认证,北京新世纪检验认证股份有限公司的专家组对酱油车间、酿造酱油、酱车间,食醋车间酿造食醋、配制食醋,调味料车间调味料(半固态),蔬菜制品(酱腌菜)的生产现场进行了审核。企业领导班子成员及相关部门负责人陪同参加了审核工作。
审核组结合体系文件标准对酱菜、食醋、包装、酱油车间、原辅料库等生产管理进行了现场审核检查,对现场管理中的不足提出了纠偏改进意见。经过审核组综合监督评审,怀柔酿造厂圆满通过了质量体系一体化审核认证。
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