4月22-24日,京深海鲜公司举办新《食品法》集中培训,贯彻、执行新修订的《食品法》。市场800余家商户负责人分五批分别参加了培训。
公司相关负责人针对市场自身情况,根据《食用农产品市场销售质量监督管理办法》对食用农产品产地证明和销售凭证的填写规范进行了讲解,并对其合格证明的相应要求进行了解说。针对添加剂的添加范围和添加量进行了解释,对违禁添加物会导致的公众危害进行了声明和警告。培训后,商户们完成了食品相关问题的笔试考试。
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