水产公司与北京食品科学研究院召开鱿鱼、秋刀鱼研发产品洽谈会
发布者：小宁 浏览量：13588 发布时间：2017/6/22 11:14:44
10月22日，集团科技信息部副部长王绪茂、北京食品科学研究院院长王守伟一行来到水产公司，就鱿鱼、秋刀鱼研发产品进行沟通洽谈。水产公司党委书记、董事长杜慧，经理李学义，总工程师陈重林，公司业务部及北水食品公司有关负责人参加会议。
会上，北京食品科学研究院食品工程研究室主任向与会人员介绍了鱿鱼、秋刀鱼研发产品的种类、工艺流程等。与会人员现场品尝了鱿鱼、秋刀鱼即食产品，对产品的包装、口味、专利申请、宣传等方面进行探讨。针对项目下一步工作，王守伟同志表示，食科院将对新研发产品的工艺、口味等进行改良，制定鱿鱼、秋刀鱼即食产品执行标准，确保质量，并与水产公司共同申报新产品专利。
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