7月2日，黄圃食品腊味商会代表一行8人来到北京食品科学研究院进行技术合作洽谈，黄圃食品腊味商会会长黄华照、北京食品科学研究院院长王守伟及食科院部分技术骨干共计17人参加会议，食科院副院长乔晓玲主持会议。
会上，乔晓玲同志介绍了北京食品科学研究院发展概况、科研成效及目前领域内技术储备情况。随后，商会代表就腌腊肉制品成熟装备、肉制品发酵技术、中温肉制品加工技术等行业共性问题提出技术需求，双方就技术供给、合作形式等方面进行了深入研讨。
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